பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்களை அவிழ்த்து விடுங்கள். ஒவ்வொரு தாளையும் ஆறு 5x3 அங்குல செவ்வகங்களாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு செவ்வகத்திலும் 1 தேக்கரண்டி சீஸ் நிரப்புதல் விளிம்புகளிலிருந்து 1/2-அங்குலமாக பரப்பவும். ஒரு நீண்ட பக்கத்திலிருந்து தொடங்கி ஜெல்லி-ரோல் பாணியை உருட்டவும். மாவை ஈரப்படுத்தவும், முத்திரையிட விளிம்புகளை கிள்ளவும். லேசாக தடவப்பட்ட அல்லது காகிதத்தோல்-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் பேஸ்ட்ரி குச்சிகளை, மடிப்பு பக்கங்களை கீழே வைக்கவும். ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரிக்கும் மேல் 3 முதல் 4 மூலைவிட்ட வெட்டுக்களை செய்யுங்கள். லேசாக தண்ணீரில் துலக்குங்கள். பாதாம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சூடான அல்லது குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும். 12 பேஸ்ட்ரிகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
முழுமையாக குளிர்ந்து உறைவிப்பான் கொள்கலன்களில் அல்லது பைகளில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு மீண்டும் சூடாக்க, 325 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சூடாக இருக்கும் வரை படலம் மற்றும் வெப்பத்தை மடிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 262 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 16 மி.கி கொழுப்பு, 196 மி.கி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
