பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. படலத்துடன் இரண்டு பெரிய குக்கீ தாள்களை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். டுனாவை வடிகட்டி, 1/4 கப் திரவத்தை ஒதுக்குங்கள் (தேவைப்பட்டால், 1/4 கப் அளவிட குழம்பு அல்லது பால் சேர்க்கவும்). ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் டுனா, 1/4 கப் முன்பதிவு செய்யப்பட்ட திரவம், எண்ணெய் மற்றும் கேட்னிப் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அனைத்து நோக்கம் மாவு மற்றும் முழு கோதுமை மாவு ஒன்றாக கிளறவும். டுனா கலவை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றில் கிளறவும். தேவைப்பட்டால், ஈரமாக்கும் வரை 2 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கிளறவும். ஒரு பந்தாக கலவையை உருவாக்குங்கள்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், மாவை 10 அங்குல சதுரத்தில் உருட்டவும். பீஸ்ஸா கட்டர் அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்தி, 1/2-அங்குல சதுரங்களாக வெட்டவும் (பூனைகளுக்கு கடி அளவு). தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாள்களில் ஒற்றை அடுக்கில் சதுரங்களை வைக்கவும்.
-
தனித்தனி அடுப்பு ரேக்குகளில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, குக்கீ தாள்களை பேக்கிங்கில் பாதியிலேயே மறுசீரமைக்கவும். கம்பி ரேக்குகளில் குக்கீ தாள்களில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
* குறிப்பு:
உங்கள் பூனை கேட்னிப்பை எவ்வளவு விரும்புகிறது என்பதைப் பொறுத்து, நீங்கள் குக்கீகளில் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சேர்க்கலாம் (சில பூனைகள் கேட்னிப்பிற்கு பதிலளிக்காது). செல்லப்பிராணி விநியோக கடையில் உலர்ந்த கேட்னிப்பைப் பாருங்கள்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் பூனை விருந்துகளை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும் அல்லது 6 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 16 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 1 மி.கி கொழுப்பு, 11 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
