கிரில்லிங்கிற்கான சாஸ்கள்: தகவல் & உதவிக்குறிப்புகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பல கிரில்லிங் சாஸ்கள் அவற்றின் தனித்துவமான சுவைக்காக சுவையான மற்றும் இனிப்பு பொருட்களின் கலவையைப் பயன்படுத்துகின்றன. இனிப்பு பொருட்கள் சாஸ்களுக்கு ஒரு அற்புதமான ஆழத்தை சேர்க்கின்றன. கிரில்லிங்கின் முடிவில் அவற்றை வைக்க மறக்காதீர்கள் - சர்க்கரை எளிதில் எரிகிறது மற்றும் ஒரு சாஸுக்கு கசப்பான சுவையை அளிக்கலாம்.

சிறந்த கிரில்லிங் சாஸ் ரெசிபிகள்

சாஸ் பாதுகாப்பு

• நீங்கள் மேஜையில் சாஸை பரிமாற விரும்பினால், அதன் ஒரு பகுதியை மூல இறைச்சியில் துலக்குவதற்கு முன்பு அதைப் பிரிக்கவும்.
• அல்லது நீங்கள் ஒரு சாஸைத் துலக்கியிருந்தால், அதன் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கு முன் மீதமுள்ளவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைக்கவும்.

சாஸை எப்போது, ​​எப்படிப் பயன்படுத்துவது

• சர்க்கரை அதிகம் உள்ள சாஸ்கள் இறைச்சி முழுமையாக சமைக்கப்படுவதற்கு முன்பு ஒரு சாஸ் இறைச்சியின் வெளிப்புறத்தில் எரியும்.

இனிப்பு சுவையூட்டிகளில் துலக்க கடைசி ஐந்து அல்லது 10 நிமிடங்கள் கிரில்லிங் வரை காத்திருங்கள்.

ஒரு மெருகூட்டலை உருவாக்க சாஸின் அடுக்குகளை சமமாகப் பயன்படுத்துங்கள்.

பொதுவான சர்க்கரைகள் மற்றும் சர்க்கரை பொருட்கள் சர்க்கரையில் அதிகம்

• வெள்ளை சர்க்கரை
• பழுப்பு சர்க்கரை
• ஹனி
• மோலாஸ்கள்: ஒளி, இருண்ட, பிளாக்ஸ்ட்ராப்
• சோளம் சிரப்: ஒளி, இருண்ட
• பிரக்டோஸ்
• ஜாம் மற்றும் பாதுகாக்கிறது
• பரவக்கூடிய பழம்
• பழம்
• பழச்சாறு மற்றும் செறிவு
• கேட்சப் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூ சாஸ்

சாஸ்கள் அரைப்பதற்கான பிற பயன்கள்

• பீஸ்ஸா அல்லது ஆரவாரமான சாஸாக பயன்படுத்தவும்
• பர்கர்கள், பொரியல் மற்றும் இறைச்சி ரொட்டிக்கு கேட்சப் இடத்தில் பயன்படுத்தவும்
• ஒரு டகோ அல்லது உருளைக்கிழங்கு நிரப்பியாக பயன்படுத்த தரையில் இறைச்சிகள், சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றைக் கலக்கவும்
• தக்காளி சாறு அல்லது ப்ளடி மேரிஸை மசாலா செய்யவும்
• காய்கறி அல்லது சிப் டிப் பயன்படுத்த புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் சீஸ் உடன் கலக்கவும்
• உருளைக்கிழங்கு, சோளம் மற்றும் பீன் சாலட்டுக்கு ஒரு அலங்காரமாக பயன்படுத்தவும்
• வேகவைத்த பீன்ஸ் அல்லது பீன் டிப்
• மிளகாயில் புகை சுவை சேர்க்கவும்

சிறந்த கிரில்லிங் சாஸ்களை இங்கே காணலாம்