பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பிளெண்டரில் ஐஸ்கிரீமின் பாதி, 1/3 கப் பால், மால்ட் செய்யப்பட்ட பால் பவுடர் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி, மென்மையான வரை கலக்கவும், தேவையான பக்கங்களை நிறுத்தி, துடைக்கவும். மீதமுள்ள ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும்; மூடி மென்மையான வரை கலக்கவும். தேவைப்பட்டால், விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய கூடுதல் பால் போதுமான அளவு சேர்க்கவும்.
-
சேவை செய்ய, ஐஸ்கிரீம் கலவையை கண்ணாடிகளிடையே பிரிக்கவும். விரும்பிய டாப்பர்களுடன் ஒவ்வொரு சேவையிலும் முதலிடம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 493 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 47 மி.கி கொழுப்பு, 252 மி.கி சோடியம், 66 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 42 கிராம் சர்க்கரை, 11 கிராம் புரதம்.
