பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் பேஸ்ட்ரியை திறக்கவும். கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரி தாளையும் ஒன்பது 3 அங்குல சதுரங்களாக வெட்டுங்கள்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ரிக்கோட்டா சீஸ், வறுத்த சிவப்பு மிளகு, 3 தேக்கரண்டி ரோமானோ சீஸ், வோக்கோசு, ஆர்கனோ மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்.
-
ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரி சதுரத்தின் விளிம்புகளையும் பாலுடன் ஈரப்படுத்தவும். ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரி சதுக்கத்தின் ஒரு பாதியில் 2 டீஸ்பூன் நிரப்பவும். பேஸ்ட்ரியின் மற்ற பாதியை நிரப்புவதற்கு மேல் மடித்து, ஒரு செவ்வகத்தை உருவாக்குகிறது. ஒரு முட்கரண்டி டைன்களுடன் அழுத்துவதன் மூலம் விளிம்புகளை முத்திரையிடவும். ஒரு கூர்மையான கத்தியால், ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரி மூட்டையின் மேற்புறத்திலும் துண்டுகளை வெட்டுங்கள். பாலுடன் துலக்குங்கள்; கூடுதல் ரோமானோ சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
பேஸ்ட்ரி மூட்டைகளை ஒரு தடவப்படாத அல்லது காகிதத்தோல்-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; பரிமாறும் முன் 5 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். 18 பஃப்ஸ் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 137 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 மி.கி கொழுப்பு, 137 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
