பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
5-கால் கனமான பானையில், பூசணிக்காய் பூரி, மேப்பிள் சிரப், ஆப்பிள் சாறு, எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சமைக்கவும், வெளிப்படுத்தவும், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல், அடிக்கடி கிளறி, சுமார் 25 நிமிடங்கள் அல்லது தடிமனாக இருக்கும் வரை. (கலவை சிதறினால், வெப்பத்தை நடுத்தர அளவிற்குக் குறைக்கவும்). வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; குளிர்.
-
1/2-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு, சுத்தமான அரை-பைண்ட் அல்லது பைண்ட் உறைவிப்பான் கொள்கலன்கள் அல்லது ஜாடிகளில் பூசணி வெண்ணெய் போடவும்; மூடுவதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.