பன்றி இறைச்சி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் பார்லி கிண்ணங்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

1 1 பவுண்டு பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின், ஒழுங்கமைக்கப்பட்டது
1 செய்முறை ஆரஞ்சு-தைம் வினிகிரெட்
1 பவுண்டு பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட மற்றும் பாதியாக அல்லது குவார்ட்டர்
2 கப் சூடான சமைத்த பார்லி
ஆரஞ்சு குடைமிளகாய்

திசைகள்

படி 1
425 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. படலத்துடன் 15x10 அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு. 1 டீஸ்பூன் கொண்டு பன்றி இறைச்சியை லேசாக துலக்கவும். ஆரஞ்சு-தைம் வினிகிரெட்டின். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் ஒரு பக்கத்தில் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
படி 2
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் 2 டீஸ்பூன் கொண்டு பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் டாஸில். வினிகிரெட்டின். பன்றி இறைச்சியுடன் வாணலியில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் பரப்பவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பன்றி இறைச்சி 145 ° F வரை வறுக்கவும், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மென்மையாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். படலத்துடன் பன்றி இறைச்சியை மூடு; வெட்டுவதற்கு 3 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கட்டும்.
படி 3
பார்லி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை நான்கு கிண்ணங்களில் பிரிக்கவும். மீதமுள்ள வினிகிரெட்டுடன் தூறல். ஆரஞ்சு குடைமிளகாய் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 352 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 70 மி.கி கொழுப்பு, 368 மி.கி சோடியம், 40 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 8 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் சர்க்கரை, 29 கிராம் புரதம்.