பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா, உப்பு சேர்க்கவும். இணைந்த வரை அடித்து, அவ்வப்போது கிண்ணத்தை துடைக்க வேண்டும். முட்டை, வெண்ணிலா பேஸ்ட், தேங்காய் சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கும் வரை அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவுகளிலும் கிளறவும். 1 கப் தேங்காய், மிட்டாய் அன்னாசி, மற்றும் சிட்ரஸ் தோல்களில் கிளறவும்.
-
மாவை மூன்றில் ஒரு பங்காக பிரிக்கவும். மாவின் ஒவ்வொரு மூன்றையும் 12 அங்குல நீள ரோலில் வடிவமைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது மெழுகு காகிதத்தில் சுருள்களை மடக்கு. குறைந்தது 4 மணிநேரம் அல்லது 24 மணிநேரம் வரை அல்லது வெட்டுவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும் வரை குளிர வைக்கவும்.
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 1/2-அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக ரோல்களை வெட்டுங்கள். வெட்டப்படாத குக்கீ தாளில் 1 அங்குல இடைவெளியில் துண்டுகளை வைக்கவும். 9 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது மையங்கள் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
-
மெருகூட்டலுக்காக, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கிளறி, தூறல் நிலைத்தன்மையின் ஐசிங் செய்யுங்கள். மெருகூட்டலுடன் குக்கீகளின் தூறல்; கூடுதல் வறுக்கப்பட்ட தேங்காயுடன் தெளிக்கவும். படிந்து உறைந்திருக்கும் வரை நிற்கட்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 109 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 76 மி.கி சோடியம், 18 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
