பீச் மற்றும் கிரீம் புளிப்பு | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

9 மென்மையான தேங்காய் மாக்கரூன் குக்கீகள் (13 3/4-அவுன்ஸ் தொகுப்பின் பாதி)
1 கப் தரையில் பெக்கன்கள் (4 அவுன்ஸ்) *
3 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய், உருகியது
½ கப் விப்பிங் கிரீம்
1 8 அவுன்ஸ் தொகுப்பு கிரீம் சீஸ், மென்மையாக்கப்பட்டது
கப் சர்க்கரை
2 டீஸ்பூன் டார்க் ரம் அல்லது ஆரஞ்சு ஜூஸ்
1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
டீஸ்பூன் பாதாம் சாறு
2 - 4 பீச், உரிக்கப்பட்டு, குழி மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது (1-1 / 2 முதல் 2 கப்)
2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
½ கப் புதிய ராஸ்பெர்ரி
¼ கப் பாதாமி பாதுகாக்கிறது
2 டீஸ்பூன் தேன்

திசைகள்

படி 1
மேலோடு, நொறுக்கு மகரூன்கள் (உங்களிடம் சுமார் 2 கப் இருக்க வேண்டும்). ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் மாக்கரூன் நொறுக்குத் தீனிகள், பெக்கன்கள் மற்றும் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். நீக்கக்கூடிய அடிப்பகுதியுடன் அல்லது 12 அங்குல பீஸ்ஸா பாத்திரத்தில் 11 அங்குல புளிப்பு பான் கீழே மற்றும் மேல் பக்கங்களில் கலவையை அழுத்தவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், புளிப்பு பான் 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் அல்லது பீஸ்ஸா பான் 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அனுமதிக்கும். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
படி 2
நிரப்புவதற்கு, ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தையும் மின்சார கலவையின் பீட்டர்களையும் குளிர்விக்கவும். குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை நடுத்தர வேகத்தில் மிக்சருடன் துடைப்பம் கிரீம் அடிக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு மின்சார கலவையுடன் நடுத்தர வேகத்தில் பஞ்சுபோன்ற வரை வெல்லவும். ரம் அல்லது ஆரஞ்சு சாறு, வெண்ணிலா மற்றும் பாதாம் சாறு சேர்க்கவும்; மென்மையான வரை அடிக்கவும். தட்டிவிட்டு கிரீம் மெதுவாக மடியுங்கள். கலவையை குளிர்ந்த மேலோட்டமாக மாற்றவும்; சமமாக பரவுகிறது. குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் அல்லது 4 மணி நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கவும்.
படி 3
சேவை செய்வதற்கு முன், எலுமிச்சை சாறுடன் பீச் துண்டுகளை டாஸ் செய்யவும். பீச் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளை நிரப்புவதற்கு மேல் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மெருகூட்டலுக்கு, ஒரு சிறிய வாணலியில் பாதுகாப்புகள் மற்றும் தேனை இணைக்கவும்; உருகும் வரை சூடாகவும் கிளறவும். விரும்பினால், மெருகூட்டவும், அல்லது பெரிய பழங்களை துண்டிக்கவும். பழத்தின் மீது படிந்து உறைந்திருக்கும் கவனமாக துலக்க அல்லது ஸ்பூன். புளிப்பு பான் பயன்படுத்தினால், மெதுவாக பக்கங்களை அகற்றவும்; புளிப்பை ஒரு சேவை தட்டுக்கு மாற்றவும். சேவை செய்ய குடைமிளகாய் வெட்டு. 10 முதல் 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

*

பெக்கன்களை அரைக்க, கொட்டைகளை பதப்படுத்தவும் அல்லது கலக்கவும், ஒரு நேரத்தில் 1/2 கப், உங்கள் உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில். மிக நேர்த்தியாக நறுக்கும் வரை மூடி, பதப்படுத்தவும் அல்லது கலக்கவும். அதிகப்படியான செயலாக்கத்தில் கவனமாக இருங்கள் அல்லது கொட்டைகள் ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்கும்.