பாரிசியன் சிக்கன் சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 4 தோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத கோழி மார்பக பகுதிகள் (மொத்தம் 1-1 / 4 முதல் 1-1 / 2 பவுண்டுகள்)
• 2 டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம்
• ⅓ கப் ஆரஞ்சு சாறு
• 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 2 தேக்கரண்டி தேன்
• 1 ½ டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நொறுக்கப்பட்ட
• டீஸ்பூன் உப்பு
• ¼ டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
• ¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி வெள்ளை ஒயின் வினிகர்
• 2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 ½ டீஸ்பூன் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம்
• 4 கப் கிழிந்த குழந்தை சாலட் கீரைகள்
• 1 நடுத்தர மஞ்சள் இனிப்பு மிளகு, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 2 நடுத்தர ஆரஞ்சு, உரிக்கப்பட்டு பிரிவு

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு ஆழமற்ற டிஷ் அமைக்கப்பட்ட மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் கோழியை வைக்கவும். இறைச்சிக்கு, ஆரஞ்சு தலாம், 1/3 கப் ஆரஞ்சு சாறு, 4 கிராம்பு பூண்டு, தேன் மற்றும் வறட்சியான தைம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கோழி மீது ஊற்றவும்; முத்திரை பை. 6 முதல் 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மரைனேட் செய்யுங்கள், அவ்வப்போது பையைத் திருப்பவும்.

• படி 2

  கோழியை வடிகட்டவும், இறைச்சியை நிராகரிக்கவும். பிராய்லர் பான் சூடாக்கப்படாத ரேக்கில் கோழியை வைக்கவும். உப்பு பாதி மற்றும் கருப்பு மிளகு பாதி பருவம். 4 முதல் 5 அங்குலங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக (170 ° F) இருக்கும் வரை, பிராய்லிங் மூலம் பாதியிலேயே திரும்பும்.

• படி 3

  இதற்கிடையில், ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், 2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு, 2 கிராம்பு பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் மீதமுள்ள உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும்.

• படி 4

  கீரைகளை நான்கு இரவு தட்டுகளில் பிரிக்கவும். இனிப்பு மிளகு துண்டுகள் கொண்ட மேல். கோழியை குறுக்கு வழியில் நறுக்கவும். கீரைகள் மீது கோழி மற்றும் ஆரஞ்சு பிரிவுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். அலங்காரத்துடன் தூறல்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 305 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 59 மி.கி கொழுப்பு, 261 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 23 கிராம் புரதம்.