பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். உலர்ந்த கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மற்றொரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை, பால் மற்றும் சமையல் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உலர்ந்த கலவையில் முட்டை கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமடையும் வரை கிளறவும் (இடி கட்டியாக இருக்க வேண்டும்).
-
நிலையான அளவிலான அப்பங்களுக்கு, சூடான, லேசாக தடவப்பட்ட கட்டம் அல்லது கனமான வாணலியில் 1/4 கப் இடியை ஊற்றவும். டாலர் அளவிலான அப்பத்தை, சுமார் 1 தேக்கரண்டி இடியை சூடான, லேசாக தடவப்பட்ட கட்டம் அல்லது கனமான வாணலியில் ஊற்றவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 2 நிமிடங்கள் அல்லது அப்பத்தை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சமைக்கவும், அப்பத்தை குமிழி மேற்பரப்புகள் மற்றும் விளிம்புகள் சற்று உலர்ந்திருக்கும் போது இரண்டாவது பக்கங்களுக்கு திரும்பவும். சூடாக பரிமாறவும். 8 முதல் 10 நிலையான அளவு (4-அங்குலம்) அல்லது 36 டாலர் அளவு (2-அங்குல) அப்பத்தை (8 பரிமாறல்கள்) செய்கிறது.
பக்வீட் அப்பங்கள்:
அனைத்து நோக்கங்களுக்காக மாவு 1/2 கப் முழு கோதுமை மாவு மற்றும் 1 / கப் பக்வீட் மாவு தவிர, இடதுபுறத்தில் அப்பத்தை தயாரிக்கவும்; சர்க்கரைக்கு பழுப்பு சர்க்கரையை மாற்றவும். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: 111 கலோரி., 5 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (1 கிராம் சட். கொழுப்பு)
மோர் அப்பத்தை:
1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடரைக் குறைத்து, உலர்ந்த கலவையில் 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவைச் சேர்ப்பதைத் தவிர, இடதுபுறத்தில் அப்பத்தை தயாரிக்கவும்; பாலுக்கு மோர் அல்லது புளிப்பு பால் மாற்று. தேவைப்பட்டால், மெல்லிய இடிக்கு கூடுதல் மோர் சேர்க்கவும். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: 111 கலோரி., 4 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (1 கிராம் சட். கொழுப்பு)
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 114 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 29 மி.கி கொழுப்பு, 181 மி.கி சோடியம், 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
