பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, ஆரஞ்சு சாறு, சோயா சாஸ், ஷெர்ரி, இஞ்சி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்கு. கோழியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். நூல் கோழி, துருத்தி-பாணி, மர வளைவுகளில். ஒரு ஆழமற்ற டிஷ் அமைக்கப்பட்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் கபோப்ஸை வைக்கவும். இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்; முத்திரை பை. கோட் கபோப்களுக்கு பையை நன்றாக மாற்றவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள், எப்போதாவது பையைத் திருப்புகிறது. இறைச்சியை ஒதுக்கி, பையில் இருந்து கபோப்ஸை அகற்றவும்.
-
5 நிமிடங்கள் நடுத்தர நிலக்கரி மீது நேரடியாக வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லில் கபோப்ஸை வறுக்கவும். இறைச்சியுடன் கோழியை துலக்குங்கள்; எள் விதை பாதி தெளிக்கவும். கோழியைத் திருப்பி, இறைச்சியுடன் துலக்கவும். மீதமுள்ள எள் விதை தெளிக்கவும். 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கோழி மென்மையாகவும், இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும். விரும்பினால், ஆரஞ்சு குடைமிளகாய் பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
மறைமுக வெப்பத்தால் கிரில் செய்ய:
மூடப்பட்ட கிரில்லில் ஒரு சொட்டு பான் சுற்றி preheated நிலக்கரி ஏற்பாடு. பான் மேலே நடுத்தர வெப்ப சோதனை. சொட்டு பான் மீது கிரில் மீது சிக்கன் வைக்கவும். 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை மூடி வைக்கவும் அல்லது கோழி மென்மையாகவும் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை, கடைசி 5 நிமிட கிரில்லிங் வரை இறைச்சியுடன் அவ்வப்போது துலக்குதல். இறைச்சியுடன் இறுதியாக துலக்கிய பிறகு எள் விதை தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 176 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 68 மி.கி கொழுப்பு, 584 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 21 கிராம் புரதம்.
