பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 3 கப் தண்ணீர், முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரி, இனிப்பு மிளகுத்தூள், செலரி, வெங்காயம், பிமியான்டோ, ஊறுகாய் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; முற்றிலும் கலக்க டாஸ். 3 மணி நேரம் நிற்கட்டும். வாய்க்கால்; குளிர்ந்த நீரில் நன்றாக துவைக்க. மீண்டும் வடிகட்டவும்.
-
ஒரு 4-கால் கெட்டில் வினிகர், 3/4 கப் தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் கடுகு விதை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 3 நிமிடம் மூடி, வெளிப்படுத்தவும். வடிகட்டிய காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மேலும் 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், வெளிப்படுத்தவும்.
-
சூடான, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அரை-பைண்ட் ஜாடிகளாக சூடான சுவை, 1/2 அங்குல தலை இடத்தை விட்டு விடுங்கள். ஜாடி விளிம்புகளைத் துடைத்து இமைகளை சரிசெய்யவும். 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் ஜாடிகளை செயலாக்கவும் (தண்ணீரை மூடும் ஜாடிகளை கொதிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கம்பி ரேக்குகளில் கேனர் மற்றும் குளிர் ஜாடிகளில் இருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும். 7 அரை பைண்டுகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 9 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 198 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரதம்.
