பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு, முழு கோதுமை மாவு, ஓட் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பிரவுன் சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பால், முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையில் முட்டை கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமடையும் வரை கிளறவும் (இடி சற்று கட்டியாக இருக்க வேண்டும்).
-
ஒரு சூடான, லேசாக தடவப்பட்ட வாப்பிள் பேக்கரின் கட்டங்களில் 2/3 முதல் 1 கப் இடியை ஊற்றவும் (வழக்கமான அல்லது பெல்ஜிய வாப்பிள் பேக்கரைப் பயன்படுத்தவும்). மூடியை விரைவாக மூடு; முடியும் வரை திறக்க வேண்டாம். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். முடிந்ததும், வாஃபிள் ஆஃப் கிரிட் தூக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
சாஸைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உருகும் வரை. பெர்ரிகளில் அசை; மூலம் வெப்பம். சூடான வாஃபிள்ஸ் மீது ஸ்பூன் சாஸ்.