பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் எண்ணெய், வினிகர், பச்சை வெங்காயம் அல்லது சிவ்ஸ், கடுகு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும்; தேவைப்படும் வரை குளிர வைக்கவும்.
-
சீமை சுரைக்காய் அல்லது வெள்ளரிகளை அரை நீளமாக வெட்டுங்கள். விதை வெள்ளரிகள், பயன்படுத்தினால். ஒரு காய்கறி தோலுடன், சீமை சுரைக்காய் அல்லது வெள்ளரிக்காய் பகுதிகளை மெல்லிய, நீளமான கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள் (சுமார் 1/2 முதல் 1 அங்குல அகலம்). வெட்டப்பட்ட தக்காளியுடன் இலை கீரை மற்றும் மேலே ஒரு பரிமாறும் தட்டை வரிசைப்படுத்தவும். தக்காளி மத்தியில் சீமை சுரைக்காய் அல்லது வெள்ளரி கீற்றுகளை ஒழுங்குபடுத்துங்கள், விரும்பியபடி கீற்றுகளை இழுத்து மடியுங்கள். காய்கறிகளின் மேல் ஆடை மற்றும் தூறல் குலுக்கல். முளைக்கும்; குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் ஃபெட்டா சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 6 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
டிரஸ்ஸிங் தயார். 1 வாரம் வரை மூடி, குளிரூட்டவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 117 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 9 மி.கி கொழுப்பு, 138 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
