பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. ஒரு கிண்ணத்தில் சோயா மாவு, முழு கோதுமை மாவு, பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை பயன்படுத்தவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கனோலா எண்ணெய் மற்றும் 1 கப் சர்க்கரை ஆகியவற்றை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சியுடன் அடித்துக்கொள்ளுங்கள். வெல்லப்பாகு, முட்டை, வெண்ணிலா சேர்க்கவும். கலவையை மென்மையான வரை அடிக்கவும்.
-
உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்த்து ஒரு மர கரண்டியால் நன்கு கலக்கவும்.
-
வட்டமில்லாத டீஸ்பூன் மூலம் கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாள்களில் விடுங்கள். சர்க்கரையில் நனைக்கப்பட்ட ஒரு கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் தட்டையானது. 8 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
குளிர்விக்க குக்கீகளை கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும். குளிரூட்டப்பட்ட குக்கீகளை 3 நாட்கள் வரை மூடிய கொள்கலனில் சேமிக்கவும் அல்லது சீல் வைத்த பிளாஸ்டிக் உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும், 6 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். சுமார் 44 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 124 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 61 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
