பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
முட்டை வெள்ளையர்களை அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும் (இது அதிக அளவை உருவாக்க உதவுகிறது). இதற்கிடையில், பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும்.
-
250 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. மெரிங்குவைப் பொறுத்தவரை, துடைப்பம் இணைப்புடன் பொருத்தப்பட்ட ஸ்டாண்ட் மிக்சரின் கிண்ணத்தில் * முட்டை வெள்ளை, டார்ட்டரின் கிரீம், மற்றும் மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை நடுத்தர வேகத்தில் உப்பு. 1 1/2 கப் சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஒரு நேரத்தில், கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அதிவேகமாக அடிப்பது மற்றும் மெர்ரிங் இனி அபாயகரமானதாக இருக்காது (18 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை), தேவைக்கேற்ப கிண்ணத்தை துடைப்பது. எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு நீரில் அடிக்கவும். ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, சோள மாவில் மெதுவாக மடியுங்கள்.
-
மெர்ரிங் கலவையை 8 பெரிய மேடுகளாக (ஒவ்வொன்றும் சுமார் 3/4 கப்) ஒரு காகிதத்தோல் காகிதத்தில் வரிசையாக மிகப் பெரிய பேக்கிங் தாளில் வைத்து, அவற்றை 3 அங்குல இடைவெளியில் இடைவெளியில் வைக்கவும். கரண்டியின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு மெரிங்கிலும் ஒரு உள்தள்ளலை உருவாக்கவும். 1 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பை அணைக்கவும்; 1 மணி நேரம் கதவை மூடியிருக்கும் அடுப்பில் மெர்ரிங் உலர விடுங்கள். அகற்றி முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
-
ஒரு பாத்திரத்தில் 1 டீஸ்பூன் கொண்டு பெர்ரி டாஸ். சர்க்கரை. 20 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
-
ஒவ்வொரு ஷெல்லையும் 2 தேக்கரண்டி வாங்கிய எலுமிச்சை தயிரில் நிரப்பி, ஒவ்வொன்றையும் பெர்ரி மற்றும் புதினா இலைகளுடன் மேலே வைக்கவும்.
சிட்ரஸ்-பசில் பாவ்லோவாஸ்:
ஒவ்வொரு ஷெல்லையும் எலுமிச்சை தயிர் மற்றும் மேல் சிட்ரஸ் துண்டுகள் மற்றும் துளசி இலைகளால் நிரப்புவதைத் தவிர, மேலே உள்ளபடி மெர்ரிங் தயார் செய்யவும். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து பகுப்பாய்வு: 306 கலோரிகள், 73 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (1 கிராம் சட். கொழுப்பு), 30 மி.கி கொழுப்பு, 5 கிராம் ஃபைபர், 66 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 1% வைட்டமின் ஏ, 36% வைட்டமின் சி, 90 மி.கி சோடியம், 2% கால்சியம்
குறிப்புகள்
நிரப்பப்படாத பாவ்லோவாஸை காற்று வெப்பநிலையற்ற கொள்கலனில் அறை வெப்பநிலையில் 24 மணி நேரம் வரை சேமிக்கவும்.
*
நீங்கள் ஒரு கை மிக்சியையும் பயன்படுத்தலாம். மொத்த துடிக்கும் நேரம் இன்னும் சிறிது நேரம் இருக்கலாம் மற்றும் மொத்த அளவு ஒரு ஸ்டாண்ட் மிக்சரைக் காட்டிலும் சற்று குறைவாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 306 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 30 மி.கி கொழுப்பு, 90 மி.கி சோடியம், 73 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 66 கிராம் சர்க்கரை,
