பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- லத்தீன் பார்பெக்யூ கேட்சப்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தர-உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சூடாக்கவும். காளான்கள், கோஷர் உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 3 நிமிடங்கள் அல்லது காளான்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். வினிகர் சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்கள் அல்லது பெரும்பாலான திரவ ஆவியாகும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
3-1 / 2 முதல் 4 அங்குல விட்டம் கொண்ட 8 மெல்லிய பட்டைகளில் மாட்டிறைச்சியை வடிவமைக்கவும். 1/4 காளான் கலவையை 4 பட்டிகளின் மையத்தில் வைக்கவும். மீதமுள்ள பட்டைகளுடன் மேல். ஒவ்வொரு இரட்டை பாட்டியின் விளிம்புகளையும் ஒன்றாகக் கிள்ளுங்கள், எல்லா விளிம்புகளும் நன்கு மூடப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்க.
-
கிரில்லின் லேசாக எண்ணெயிடப்பட்ட ரேக்கில் பர்கர்களை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வைக்கவும். 12 நிமிடங்கள் கிரில்; திரும்ப. லத்தீன் பார்பிக்யூ கேட்சப் 1/4 கப் கொண்டு பர்கர்களை துலக்குங்கள். கிரில் 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு உடனடி-வாசிப்பு தெர்மோமீட்டர் 160 டிகிரி எஃப் பதிவு செய்யும் வரை. விரும்பினால், கிரில்லில் டோஸ்ட் பன். சேவை செய்ய, பர்கர்களை பன்களில் வைக்கவும். மீதமுள்ள லத்தீன் பார்பிக்யூ கேட்சப்பை கடந்து செல்லுங்கள். 4 பர்கர்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 726 கலோரிகள், (16 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 159 மி.கி கொழுப்பு, 666 மி.கி சோடியம், 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 47 கிராம் புரதம்.லத்தீன் பார்பெக்யூ கேட்சப்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பச்சை வெங்காயம், சிபொட்டில் மிளகுத்தூள், ஜலபெனோ மிளகு, பூண்டு, ஆர்கனோ, உப்பு ஆகியவற்றை உணவு செயலி கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். முளைக்கும்; இணைந்த வரை செயல்முறை. கேட்சப், ரெட் ஒயின் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்; மென்மையான வரை செயல்முறை. 1-2 / 3 கப் செய்கிறது.
சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
நீங்கள் 3 நாட்களுக்கு முன்பே லத்தீன் பார்பிக்யூ கேட்சப்பை தயார் செய்யலாம், பின்னர் அதைப் பயன்படுத்தி மூடி வைக்கவும்.
