பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி டார்டெல்லினியை சமைக்கவும். பாஸ்தாவை வடிகட்டி, திரும்பவும். இதற்கிடையில், தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒரு பெரிய வாணலியில் இனி இளஞ்சிவப்பு வரை சமைக்கவும்; வாய்க்கால். பாஸ்தா சாஸ் மற்றும் சல்சாவில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பாஸ்தா மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை சாஸ் கலவையில் கிளறவும். சற்று குளிர்ச்சியுங்கள்; 4 மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கொள்கலன்களில் பிரிக்கவும். மூடி ஒரே இரவில் குளிர வைக்கவும்.
சொல்ல:
டார்டெல்லினி கலவை மற்றும் பூண்டு ரொட்டியை ஒரு காப்பிடப்பட்ட கொள்கலனில் ஐஸ் கட்டிகளுடன் பொதி செய்யவும். சேவை செய்ய: டார்டெல்லினி கலவையை வென்ட் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். 70% சக்தியில் (நடுத்தர-உயர்) சுமார் 4 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோ-குக், ஒரு முறை கிளறி விடுங்கள். பூண்டு ரொட்டியை 100% சக்தியில் (உயர்) 10 விநாடிகள் சூடாக்கவும்.