பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. 8 அங்குல ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் கீழ் மற்றும் பக்கங்களை தாராளமாக கிரீஸ் செய்யவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், தரையில் கொட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரையை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பைலோ மாவை அவிழ்த்து விடுங்கள்; ஒரு தாளை அகற்றவும். (நீங்கள் வேலை செய்யும் போது, மீதமுள்ள பைலோ மாவை உலர்த்துவதைத் தடுக்க பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும்.) உருகிய வெண்ணெய் சிலவற்றைக் கொண்டு மாவை துலக்கவும். பைலோவின் மற்றொரு தாளை முதல் மேல் வைக்கவும், மூலைகளை தடுமாறச் செய்ய அதை சிறிது சுழற்றுங்கள். உருகிய வெண்ணெய் இன்னும் கொஞ்சம் துலக்க. மீதமுள்ள பைலோ தாள்கள் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு மீண்டும் செய்யவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் பைலோ அடுக்கை எளிதாக்குங்கள், தேவையானதை மகிழ்வித்து, பைலோவை கிழிக்காமல் கவனமாக இருங்கள். கடாயில் பைலோ மீது நட்டு கலவையை தெளிக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், மஸ்கார்போன் சீஸ், தேன் மற்றும் மாவு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மென்மையான வரை குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். பாலில் அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் கலக்கவும்.
-
1 மணி நேரம் ஒரு கம்பி ரேக்கில் ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு சிறிய கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பான் பக்கத்திலிருந்து தளர்த்தவும். பான் பக்கத்தை அகற்று. மேலும் 1 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள். குறைந்தது 6 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
விரும்பினால், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக் ஆகியவற்றை ஒளி வண்ண சோளம் சிரப் கொண்டு துலக்கி, சர்க்கரை மணல் கொண்டு தெளிக்கவும். சீஸ்கேக்கின் மேல் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ரோஸ்மேரியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
*
கொட்டைகளை அரைக்க ஒரு சாணை, கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்துங்கள், கவனமாகப் பாருங்கள், ஏனெனில் கொட்டைகள் தரையில் அதிகமாக இருந்தால் பேஸ்ட்டை உருவாக்கலாம்.