பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை பன்றி இறைச்சி சமைக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது பன்றி இறைச்சி வடிகட்டவும், வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி சொட்டுகளை ஒதுக்குங்கள். பன்றி இறைச்சி நொறுக்கு; ஒதுக்கி வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கிய வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; வாணலியில் தட்டுங்கள். சமைக்கவும், வெளிப்படுத்தவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 7 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவான மற்றும் பழுப்பு வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை, பால், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள்; உருளைக்கிழங்கு கலவையை ஊற்றவும். சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் மேல். முளைக்கும்; 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் அல்லது முட்டை கலவை அமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். ஆம்லெட்டை தளர்த்தவும்; பாதியாக மடியுங்கள். வாணலியில் இருந்து தட்டில் திரும்பவும். சேவை செய்ய குடைமிளகாய் வெட்டு. விரும்பினால், பச்சை வெங்காயத்துடன் அலங்கரிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 325 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 249 மிகி கொழுப்பு, 661 மிகி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 18 கிராம் புரதம்.
