பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
10 அங்குல வாணலியில் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் உருகவும். இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளையும் பாலையும் ஒன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள். ஹாமில் அசை. முட்டை கலவையை வாணலியில் ஊற்றவும். கலவையை அடிப்பகுதியிலும் விளிம்புகளிலும் அமைக்கத் தொடங்கும் வரை மிதமான வெப்பத்திற்கு மேல், கிளறாமல் சமைக்கவும். ஒரு பெரிய ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, ஓரளவு சமைத்த முட்டைகளை தூக்கி மடியுங்கள், அதனால் சமைக்காத பகுதி அடியில் பாய்கிறது. 4 நிமிடம் அல்லது முட்டைகள் முழுவதும் சமைக்கப்படும் வரை பளபளப்பாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைத்து கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
சில சாலட் அலங்காரத்துடன் குரோசண்ட்களின் மேல் பகுதிகளை பரப்பவும். கீழே பகுதிகளுக்கு மேல் சீஸ் தெளிக்கவும். முட்டை கலவையை சீஸ்-முதலிடம் கொண்ட குரோசண்ட்களில் ஸ்பூன் செய்யவும். குரோசண்ட் டாப்ஸ் சேர்க்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 531 கலோரிகள், (14 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 292 மிகி கொழுப்பு, 1183 மிகி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் புரதம்.
