பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மெதுவாக பூக்களை தண்ணீரில் கழுவவும். வெள்ளை காகித துண்டுகள் மீது பூக்களை வைக்கவும், காற்று உலர அல்லது மெதுவாக உலர விடவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் மற்றும் முட்டை தயாரிப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு சிறிய சுத்தமான வண்ணப்பூச்சுப் பிரஷைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு பூவின் எல்லா பக்கங்களையும் மெதுவாக முட்டை கலவையுடன் மெல்லிய, கூட அடுக்கில் துலக்குங்கள். ஒவ்வொரு பூவையும் சர்க்கரையுடன் சமமாக தெளிக்கவும். அதிகப்படியான சர்க்கரையை அகற்ற ஒவ்வொரு பூவையும் குலுக்கவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் குறைந்தது 2 மணி நேரம் உலர விடுங்கள்.
-
மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத்தின் அடுக்குகளுக்கு இடையில் காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் மிட்டாய் பூக்களை 4 வாரங்கள் வரை சேமிக்கவும். உறைந்த கப்கேக்குகளை அலங்கரிக்க பயன்படுத்தவும்.
மேக்-அஹெட் திசைகள்:
நீண்ட சேமிப்பிற்காக, மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத்தின் அடுக்குகளுக்கு இடையில் மிட்டாய் பூக்களை ஒரு உறைவிப்பான் கொள்கலனில் வைக்கவும். 6 மாதங்கள் வரை சீல், லேபிள் மற்றும் முடக்கம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 8 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 4 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.![அழகான மிட்டாய் பூக்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் அழகான மிட்டாய் பூக்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/346/gorgeous-candied-flowers.jpg)