பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- கற்பித்தல் குறிப்பு:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- கிரீமி கார்டன் ஸ்ப்ரெட்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- தயிர் சீஸ்:
- புதிய மூலிகை உடை
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- கற்பித்தல் குறிப்பு:
- ராஸ்பெர்ரி வினிகிரெட்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கிரீமி கார்டன் ஸ்ப்ரெட் மூலம் பன்களின் கீழ் பாதியை பரப்ப ஒரு அட்டவணை கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். அடுக்கு தக்காளி, வெள்ளரி, மிளகு, மற்றும் முள்ளங்கி பரவுகிறது. கலப்பு சாலட் கீரைகள் கொண்ட மேல். பன் டாப்ஸ் சேர்க்கவும். காகிதத்தோல் காகிதத்தில் போர்த்தி, நேரம் பரிமாறும் வரை குளிர வைக்கவும். விரும்பினால், புதிய மூலிகை அலங்காரத்தை டிப்பிங் சாஸாகப் பயன்படுத்துங்கள்.
கற்பித்தல் குறிப்பு:
நீங்கள் விரும்பும் முழு கோதுமை ரொட்டியையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஒரு ஹாட் டாக் பன் எளிதில் மதிய உணவை உண்டாக்குகிறது. புதிய மூலிகை ஆடை ஒரு வேடிக்கையான டிப்பர், ஆனால் சாண்ட்விச் தானாகவே சுவையாக இருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 161 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 1 மி.கி கொழுப்பு, 294 மி.கி சோடியம், 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.கிரீமி கார்டன் ஸ்ப்ரெட்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தயிர், கேரட், எலுமிச்சை தலாம், வோக்கோசு, ஃபெட்டா சீஸ், பயன்படுத்தினால் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். (குறிப்பு: ஃபெட்டா சீஸ் பயன்படுத்தினால், உப்பைத் தவிர்க்கவும்.) 24 மணி நேரம் மூடி மூடி வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் கிளறவும். இதை பீஸ்ஸா டாப்பர், சாண்ட்விச் ஸ்ப்ரெட் அல்லது வெஜ் டிப் ஆகப் பயன்படுத்தவும்.
தயிர் சீஸ்:
தயிர் வடிகட்டி, சல்லடை அல்லது ஒரு சிறிய வடிகட்டியை மூன்று அடுக்குகளுடன் 100 சதவீத பருத்தி சீஸ்காத் அல்லது சுத்தமான காகித காபி வடிகட்டியைக் கோடுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தின் மீது வரிசையாக வடிகட்டி, சல்லடை அல்லது வடிகட்டியை நிறுத்தி வைக்கவும். ஒரு 16 அவுன்ஸ் அட்டைப்பெட்டி வெற்று தயிரில் கரண்டியால். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். குறைந்தது 24 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அகற்றவும். திரவத்தை வடிகட்டி நிராகரிக்கவும். 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில், மூடப்பட்டிருக்கும்.
புதிய மூலிகை உடை
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் ஆரஞ்சு சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், சைடர் வினிகர், மூலிகை, கடுகு, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது மூடி 3 நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நன்றாக அசை அல்லது குலுக்கல்.
கற்பித்தல் குறிப்பு:
புதிய மூலிகைகள் துண்டிக்க, 1 கப் கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் ஒரு சிலவற்றை வைக்கவும். சமையலறை கத்தரிக்கோலால் சிறிய துண்டுகளாகப் பயன்படுத்தவும்.
ராஸ்பெர்ரி வினிகிரெட்:
ராஸ்பெர்ரி வினிகரை மாற்றுவதைத் தவிர, மேலே உள்ளபடி தயார் செய்து, 1/4 கப் பிசைந்த புதிய ராஸ்பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.
