பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சிநாப்ஸ் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். 9 அங்குல ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் கீழே அழுத்தவும். Preheated அடுப்பில் 5 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மென்மையான வரை குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சியுடன் கிரீம் சீஸ் அடிக்கவும். 1 கப் சர்க்கரை, மாவு, இஞ்சி, எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணிலா, உப்பு ஆகியவற்றில் அடிக்கவும். இணைந்த வரை சவுக்கை கிரீம் அடிக்கவும். முட்டைகளில் அசை (துடிக்க வேண்டாம்). மேலோடு வரிசையாக வாணலியில் ஊற்றவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பான் மீது வைக்கவும்.
-
முன்கூட்டியே சூடான அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் அல்லது மையம் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும். ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, வேகவைத்த சீஸ்கேக்கின் மேல் சமமாக கலவையை பரப்பவும். கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். பான் பக்கங்களில் இருந்து மேலோடு தளர்த்த; மேலும் 30 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். பான் பக்கங்களை அகற்று; குளிர் சீஸ்கேக் முற்றிலும். முளைக்கும்; குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 4 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும்.
-
சேவை செய்வதற்கு சற்று முன், கேரமல் டாப்பிங் மற்றும் சீஸ்கேக்கின் மேல் கரண்டியால் சூடாகவும், சிலவற்றை பக்கவாட்டில் சொட்டவும் அனுமதிக்கும். விரும்பினால், படிகப்படுத்தப்பட்ட இஞ்சியின் கீற்றுகளுடன் மேலே. 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 448 கலோரிகள், (19 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 141 மி.கி கொழுப்பு, 349 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் புரதம்.
