பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை வெப்பம் அடுப்பு, காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் 9 அங்குல ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் வரி கீழே, மற்றும் பான் வெண்ணெய் பக்கங்களிலும்.
-
சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு நீர்ப்புகா கிண்ணத்தில் நீரில் மூழ்கும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது ஒரு மைக்ரோவேவில் 30 விநாடிகள் உருகும் வரை ஒன்றாக உருகவும். சிறிது குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
எலக்ட்ரிக் மிக்சர் மூலம், முட்டை மற்றும் சர்க்கரையை மூன்று மடங்கு அளவு, வெளிர் மற்றும் ம ou ஸ் போன்றவற்றில் ஒன்றாக அடிக்கவும்.
-
கோகோ பொடியுடன் பாதாம் உணவை கலக்கவும். மெதுவாக முட்டை கலவையில் மடியுங்கள், அதைத் தொடர்ந்து சற்று குளிர்ந்த சாக்லேட் கலவையாகும். சுண்ணாம்பு அனுபவம் மற்றும் சாற்றில் மடியுங்கள்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் ஊற்றவும். 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கேக் மேலே உறுதியாக இருக்கும், ஆனால் அடியில் இன்னும் கொஞ்சம் தள்ளாட்டம் இருக்கும்.
-
அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் கடாயில் குளிர்ந்த கேக். சற்று குளிர்ந்தவுடன், கேக் மீது ஒரு சுத்தமான சமையலறை துண்டை வரைந்து, அது மிகவும் மிருதுவாக இருப்பதைத் தடுக்கிறது, இருப்பினும் ஒரு விரிசல் மற்றும் கிரேட் மேற்பரப்பு எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
-
முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ஒரு உலோக ஸ்பேட்டூலா அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்தி கடாயிலிருந்து கேக் விளிம்புகளை தளர்த்தவும். தின்பண்டத்தின் சர்க்கரையுடன் அவிழ்த்து, தூசி. மார்கரிட்டா கிரீம் உடன் பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்கள் மற்றும் எஞ்சியவற்றை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 497 கலோரிகள், (20 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 188 மி.கி கொழுப்பு, 46 மி.கி சோடியம், 38 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 32 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.மார்கரிட்டா கிரீம்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சுண்ணாம்பு சாறு, டெக்கீலா, மற்றும் மூன்று நொடி அல்லது கோய்ன்ட்ரூவை ஒன்றாக கிளறவும். மிட்டாயின் சர்க்கரையில் துடைத்து, திரவத்தில் கரைக்கவும்.
-
கனமான கிரீம் அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கும் வரை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் விப் செய்யவும். மார்கரிட்டா கலவையில் துடைத்து, கலவை லேசாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருக்கும் வரை துடைக்கவும். மாவு இல்லாத சாக்லேட் சுண்ணாம்பு கேக் உடன் உடனடியாக பரிமாறவும். 6 (1/4-கப்) பரிமாறல்கள் மற்றும் எஞ்சியவற்றை உருவாக்குகிறது.
