பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தர்பூசணி க்யூப்ஸை ஒரு பிளெண்டர் கொள்கலன் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மூடி, கலக்கும் அல்லது மென்மையான வரை செயலாக்கவும். (கலவையில் 3 கப் இருக்க வேண்டும்.) சர்க்கரையை கிளறவும்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் ஜெலட்டின் மற்றும் குருதிநெல்லி சாறு காக்டெய்ல் இணைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் கலவையை கிளறவும்.
-
ஜெலட்டின் கலவையை முலாம்பழம் கலவையில் கிளறவும். 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
-
2 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை மூடி உறைய வைக்கவும்.
-
உறைந்த கலவையை உடைத்து, குளிர்ந்த மிக்சர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் அல்லது கலவை பஞ்சுபோன்ற வரை மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும்.
-
பான் திரும்பவும். 6 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை மூடி உறைய வைக்கவும். 8 (1/2-cup) பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத உறைவிப்பான் கொள்கலனில் பொதி; 1 மாதம் வரை முத்திரை, லேபிள் மற்றும் முடக்கம்.