பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு சிறிய வாணலியில் விதைகளைச் சேர்த்து 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது வறுக்கும் வரை சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தில் கிளறவும்; குளிர்.
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் இரண்டையும் இணைக்கவும். விதை கலவையில் அசை. எண்ணெய் சேர்த்து, கலக்கும் வரை கிளறவும். ஒரு தளர்வான மாவை உருவாக்கும் வரை தண்ணீர் சேர்த்து கிளறவும். லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் திரும்பி, மென்மையான வரை 5 முறை பிசையவும். 8 பகுதிகளாக பிரிக்கவும்; ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
-
450 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகித காகிதத்துடன் வரி பேக்கிங் தாள்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நேரத்தில் 1 துண்டு மாவுடன் வேலைசெய்து, மாவை மிக மெல்லிய செவ்வகமாக உருட்டவும், சுமார் 11x5- அங்குலங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும். ஒவ்வொன்றையும் 4 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்; திரும்ப. 4 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பழுப்பு மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். முற்றிலும் குளிர். ஒழுங்கற்ற வடிவங்களாக உடைக்கவும். காற்று புகாத கொள்கலனை 5 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 50 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 118 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
