பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை கரைக்கும் வரை வினிகர், சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன் உப்பு, மிளகாய் தூள் சேர்த்து கிளறவும். கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தில் கிளறவும். முளைக்கும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பாகுட் பிரிவுகளை அரை கிடைமட்டமாக வெட்டுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டைகளையும் ஒரு சிட்டிகை உப்பையும் ஒன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள். 12 அங்குல வாணலியில், நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெயை சூடாக்கவும். முட்டை சேர்க்கவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை, கிளறாமல் சமைக்கவும். முட்டையை நான்கு துண்டுகளாக பிரிக்கவும். ஒரு முட்டையின் பகுதியை பாகுட் பிரிவுகளின் கீழ் பாதியில் வைக்கவும், பொருத்தமாக மடிக்கவும். வடிகட்டிய கேரட் கலவை மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. 4 சாண்ட்விச்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 457 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 211 மி.கி கொழுப்பு, 1444 மி.கி சோடியம், 70 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 20 கிராம் புரதம்.
