பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- லவ் நோட் ஐசிங்
- சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங்
- திசைகள்
- சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங்:
- லவ் நோட் ஐசிங்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
லவ் நோட் ஐசிங்
சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், 1 அங்குல படலம் விளிம்புகளுக்கு மேல் தொங்கும். நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் கோட்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கலவை கிண்ணத்தில் சாக்லேட், வெண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். மைக்ரோவேவ், வெளிப்படுத்தப்பட்டது, 100% சக்தியில் (உயர்) 1 நிமிடம், 30 விநாடிகளுக்குப் பிறகு கிளறி விடுங்கள். நீக்கி மென்மையான வரை கிளறவும்.
-
கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும்; இணைக்க அசை. முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும்; இணைக்க அசை. மென்மையான வரை மாவு, பாதாம், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் கரண்டியால் இடி.
-
30 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், வாணலியின் பக்கங்களிலிருந்து விலகிச் செல்லவும். அகற்று; ஒரு கம்பி ரேக் மீது கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். கடாயிலிருந்து வெட்டப்படாத பிரவுனியை உயர்த்த படலம் பயன்படுத்தவும்; படலம் அகற்றவும். பிரவுனி மீது ஸ்பூன் சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங், சமமாக பரவுகிறது. 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை, பால் மற்றும் வெண்ணிலாவை நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும் (ஐசிங் தடிமனாக இருக்கும்). விரும்பியபடி உணவு வண்ணத்தை சேர்க்கவும். பிரவுனியில் குழாய் "குறிப்பு".
சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங்:
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் கொதிக்கும் கிரீம் கொண்டு விப்பிங் கிரீம் கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். சாக்லேட் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். மென்மையான வரை துடைப்பம்.
லவ் நோட் ஐசிங்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை, பால், வெண்ணிலா ஆகியவற்றை ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும். விரும்பினால், வண்ண வண்ணத்தைச் சேர்க்கவும். ஒரு குழாய் பைக்கு மாற்றவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 209 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 39 மி.கி கொழுப்பு, 83 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 19 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
