பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
கேக்
திசைகள்
கேக்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் 9x5 அங்குல ரொட்டி பான் கோட். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பான் கீழே வரி மற்றும் காகிதமில்லாத சமையல் தெளிப்புடன் காகிதத்தோல் காகிதத்தை பூசவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பூசணிக்காய் மசாலா, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக துடைக்கவும். உருகிய வெண்ணெய், மோர், வெண்ணிலா சேர்க்கவும். இணைந்த வரை துடைப்பம். பூசணிக்காயில் மடியுங்கள்.
-
உலர்ந்த பொருட்களில் ஈரமான பொருட்களை ஒரே நேரத்தில் சேர்த்து, கட்டிகள் எதுவும் இருக்கும் வரை துடைக்கவும்.
-
இடியை பாதியாக பிரிக்கவும். உருகிய சாக்லேட் மற்றும் கோகோ தூளை இடியின் பாதியில் சேர்க்கவும்; இணைக்க அசை.
-
பூசணி மற்றும் சாக்லேட் இடையே மாறி மாறி, ரொட்டி வாணலியில் இரண்டு பேட்டர்களைச் சேர்க்கவும். ஒரு அட்டவணை கத்தியைப் பயன்படுத்தி, இடி வழியாக சுழலும். மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை 55 முதல் 65 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நீக்கி, 20 நிமிடங்கள் கடாயில் குளிர வைக்கவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் முழுவதுமாக அகற்றி குளிர்விக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை, ஆரஞ்சு தலாம் பாதி, மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு போதுமான அளவு ஒன்றாக கலக்கவும். குளிர்ந்த ரொட்டி மீது கரண்டியால். மீதமுள்ள ஆரஞ்சு தலாம் கொண்டு மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 341 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 53 மி.கி கொழுப்பு, 216 மி.கி சோடியம், 57 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 40 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
