பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கூனைப்பூக்களைக் கழுவி, தண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும். கூனைப்பூக்களை ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கேசரோலில் தண்ணீரில் வைக்கவும். மைக்ரோ-குக், மூடப்பட்டிருக்கும், 100 சதவிகித சக்தியில் (உயர்) 7 முதல் 9 நிமிடங்கள் வரை அல்லது ஒரு இலை எளிதில் வெளியே இழுக்கும் வரை. வடிகட்டி குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
1 குளிரூட்டப்பட்ட கூனைப்பூவின் சிறிய வெளிப்புற இலைகளை நிராகரிக்கவும். பெரிய இலைகளை இழுக்கவும்; நேரம் பரிமாறும் வரை இலைகளை மூடி வைக்கவும். மென்மையான இலைகளை மையத்திலிருந்து ஒரு குண்டாக வெளியே இழுக்கவும். தெளிவற்ற மூச்சுத்திணறலை ஒரு கரண்டியால் ஸ்கூப் செய்வதன் மூலம் அகற்றவும்; மூச்சுத் திணறல். கூனைப்பூ இதயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.
-
ஒரு பிளெண்டர் கொள்கலன் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணத்தில் சீஸ், புளிப்பு கிரீம், கேப்பர்கள் மற்றும் துளசி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி, கலக்க அல்லது மென்மையாக இருக்கும் வரை செயலாக்குங்கள், அவ்வப்போது பக்கங்களைத் துடைப்பதை நிறுத்துங்கள். கூனைப்பூ இதயத்தில் அசை. நேரம் சேவை செய்யும் வரை அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, மீதமுள்ள கூனைப்பூவில் இருந்து மைய இலைகள், மூச்சுத் திணறல் மற்றும் இதயத்தை அகற்றவும். வெளிப்புற இலைகளை பரப்பி, கரண்டியால் மையத்தில் நீராடுங்கள். விரும்பினால், கூடுதல் கேப்பர்கள் மற்றும் பெல்ஜிய எண்டிவ் இலை ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும். கூனைப்பூ இலைகள் மற்றும் பிற காய்கறிகளை நீராடுவதற்கு ஏற்பாடு செய்யுங்கள். சுமார் 1-1 / 2 கப் டிப் செய்கிறது (இருபத்தி நான்கு 1-டேபிள் ஸ்பூன் பரிமாறல்கள்).
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 62 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 11 மி.கி கொழுப்பு, 57 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.
