பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வரி சுட்டுக்கொள்ள கோப்பைகளுடன் இருபத்தி நான்கு முதல் முப்பது 2 1/2-அங்குல மஃபின் கப்; ஒதுக்கி வைக்கவும். முதல் நான்கு பொருட்களையும் இணைக்கவும் (உப்பு மூலம்.)
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் நடுத்தரத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். படிப்படியாக சர்க்கரை, ஒரு நேரத்தில் 1/4 கப், ஒன்றிணைக்கும் வரை நடுத்தரத்தில் அடிக்கவும். ஸ்க்ராப் கிண்ணம்; இன்னும் 2 நிமிடங்கள் வெல்லுங்கள். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொன்றிற்கும் பிறகு அடிக்கவும். வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மாவு மற்றும் பால் மாறி மாறி சேர்க்கவும், நன்கு சேர்க்கப்படும் வரை ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு குறைவாக அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கோப்பைகளில் கரண்டியால், 1/2 முழு நிரப்புகிறது. 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் 2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை இணைக்கவும். இலவங்கப்பட்டை-சர்க்கரை கலவையில் பாதியை இடி மீது தெளிக்கவும்.
-
18 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 5 நிமிடங்களுக்கு பேன்களில் குளிர்ந்த கப்கேக்குகள். பாத்திரங்களிலிருந்து கப்கேக்குகளை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
ஒரு பெரிய நட்சத்திர முனை பொருத்தப்பட்ட ஒரு பெரிய பேஸ்ட்ரி பையில் கரண்டி உறைதல். கப்கேக்குகளில் குழாய் உறைபனி. மீதமுள்ள இலவங்கப்பட்டை-சர்க்கரை கலவையுடன் தெளிக்கவும். விரும்பினால், ஒவ்வொரு கப்கேக்கையும் சுரோ துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 338 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 62 மி.கி கொழுப்பு, 197 மி.கி சோடியம், 55 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 46 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.பட்டர்கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மிகப் பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மிதமான வரை மிதமானதாக வெல்லவும். படிப்படியாக 2 கப் தூள் சர்க்கரை சேர்த்து, நன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள். மெதுவாக 1/4 கப் பால் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மென்மையான வரை மீதமுள்ள தூள் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை படிப்படியாக வெல்லவும்.
