பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில், மிருதுவாக இருக்கும் வரை பன்றி இறைச்சியை சமைக்கவும். வாணலியில் காகித துண்டுகள் வரிசையாக தட்டுக்கு பன்றி இறைச்சியை மாற்றவும், வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி சொட்டுகளை ஒதுக்குங்கள். பன்றி இறைச்சி நொறுக்கு; ஒதுக்கி வைக்கவும். வாணலியில் வெங்காயம் சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிளறி, 15 நிமிடங்கள் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். கேரமல் செய்யப்படும் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை கண்டுபிடித்து சமைக்கவும். இதற்கிடையில், ப்ரோக்கோலியை ஒரு சிறிய அளவு லேசாக உப்பு நீரில் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்; வாய்க்கால்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டை, பால், துளசி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ரொட்டி க்யூப்ஸ், ப்ரோக்கோலி, கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், சீஸ் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியில் கிளறவும். 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் மாற்ற. மூடி 2 மணி நேரம் குளிர வைக்கவும்.
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 20 நிமிடங்கள் மூடிய கேசரோல். 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் அதிகமாக கண்டுபிடித்து சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. சேவை செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கட்டும்.
மேக்-அஹெட் உதவிக்குறிப்பு
இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். மூடி 24 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். பரிமாற, அடுப்பை 325. F க்கு வெப்பப்படுத்தவும். 20 நிமிடங்கள் மூடிய கேசரோல். 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் அதிகமாக கண்டுபிடித்து சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. சேவை செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கட்டும்.