நொறுக்கப்பட்ட நண்டு கால்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ½ பவுண்டுகள் புதிய அல்லது உறைந்த நண்டு கால்கள், பிளவு *
• 3 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், உருகியது
• 1 தேக்கரண்டி புதிய துளசி அல்லது 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த துளசி நசுக்கியது
• ½ டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தலாம்
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

திசைகள்

• படி 1

  உறைந்திருந்தால், நண்டு கால்கள். காகித துண்டுகள் கொண்டு துவைக்க மற்றும் பேட். நண்டு கால்களை வைக்கவும், பக்கவாட்டில் வெட்டவும், ஒரு பிராய்லர் பான் தடவப்படாத சூடான ரேக்கில். வெண்ணெய், துளசி, எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். வெண்ணெய் கலவையுடன் நண்டு கால்களை துலக்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை வெப்பத்திலிருந்து 4 முதல் 6 அங்குலங்கள் அல்லது வெப்பமடையும் வரை காய்ச்சவும்.

• படி 2

  4 (4-அவுன்ஸ்) பரிமாறல்களை செய்கிறது

குறிப்புகள்

உங்கள் மளிகைக்காரரிடமிருந்து பிளவு நண்டு கால்கள் கிடைக்கவில்லை என்றால், முழு கால்களையும் வாங்கவும். சமையலறை கத்தரிகளைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு காலின் இலகுவான வண்ண அடிவாரத்தில் வெட்டவும். கட்டிங் போர்டில் ஓரளவு பிளவுபட்ட கால்களை இடுங்கள். ஒவ்வொரு கடின ஷெல்லிலும் கூர்மையான கத்தியால் வெட்டி, கால்களை முழுவதுமாக பிரிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 154 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 64 மி.கி கொழுப்பு, 799 மி.கி சோடியம், 0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.