பொருளடக்கம்:
- மெருகூட்டப்பட்ட நாட்டு விலா எலும்புகள்
- வறுக்கப்பட்ட வெங்காய மோதிரங்கள்
- பச்சை வெங்காயத்துடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
- செர்ரிகளுடன் ஏஞ்சல் உணவு கேக்
மெருகூட்டப்பட்ட நாட்டு விலா எலும்புகள் (கீழே உள்ள செய்முறையைப் பார்க்கவும்)
வறுக்கப்பட்ட வெங்காய மோதிரங்கள்
பச்சை வெங்காயத்துடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
செர்ரிகளுடன் ஏஞ்சல் உணவு கேக்
விலா எலும்புகள் போன்ற பார்பிக்யூ எதுவும் எதுவும் கூறவில்லை, மேலும் இந்த மெருகூட்டப்பட்ட நாட்டு விலா எலும்புகள் சிறந்த BBQ க்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு. விலா எலும்புகள் சமைக்கும்போது கிரில் பக்கத்தில் சமைத்த வறுக்கப்பட்ட வெங்காய மோதிரங்களைச் சேர்க்கவும். சமையலறையில், பச்சை வெங்காயத்துடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கையும், செர்ரிகளுடன் ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக்கையும் தயாரிக்கவும். முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பேக்கரி துறையிலிருந்து ஒரு கேக்கைப் பயன்படுத்துவது இந்த இரவு உணவை 1-2-3 என எளிதாக்குகிறது.
மெருகூட்டப்பட்ட நாட்டு விலா எலும்புகள்
மெருகூட்டப்பட்ட நாடு விலா எலும்பு செய்முறை
வறுக்கப்பட்ட வெங்காய மோதிரங்கள்
சிவப்பு வெங்காயத்தை அடர்த்தியான வளையங்களாக நறுக்கவும். காய்கறி சமையல் ஸ்ப்ரே மற்றும் கிரில் கொண்டு தெளிக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள். மோதிரங்களை ஒன்றாக வைக்க ஒரு பெரிய ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும்.
பச்சை வெங்காயத்துடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
தயாரிக்கப்பட்ட பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் சூடாக்கி, இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்தில் கிளறவும்.
செர்ரிகளுடன் ஏஞ்சல் உணவு கேக்
புதிய செர்ரிகளுடன் ஏஞ்சல் உணவு கேக்கை பரிமாறவும். செர்ரிகள் பருவத்தில் இல்லை என்றால், புதிய பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
