பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. கிரீஸ் ஒரு 2-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
புதிய அஸ்பாரகஸைப் பயன்படுத்தினால், ஒடி மற்றும் மரத்தாலான தளங்களை நிராகரிக்கவும். விரும்பினால், செதில்களை துடைக்கவும். அஸ்பாரகஸை 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
-
ஒரு வாணலியில் 1 அங்குல நீரை கொதிக்க வைக்கவும். அஸ்பாரகஸ், இனிப்பு மிளகு கீற்றுகள், வெங்காயம் சேர்க்கவும். கொதிக்கும் நிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை சிறிது குறைக்கவும். சுமார் 1 நிமிடம் அல்லது மிருதுவான-மென்மையான வரை வேகவைக்கவும். நன்றாக வடிகட்டவும்; அழகுபடுத்த சில அஸ்பாரகஸ் உதவிக்குறிப்புகளை ஒதுக்குங்கள். அஸ்பாரகஸ்-மிளகு கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் சமமாக பரப்பவும். சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளுடன் அடுக்கு.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டை, அரை மற்றும் அரை, வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பேக்கிங் டிஷ் காய்கறிகள் மீது ஊற்ற. சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். சுமார் 35 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ஒதுக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் உதவிக்குறிப்புகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 186 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 253 மி.கி கொழுப்பு, 541 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 13 கிராம் புரதம்.
