பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உறைந்திருந்தால், மீன் கரைக்கவும். மீன் துவைக்க; பேட் டவல்களால் உலர வைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
திணிப்பதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சுவிஸ் சீஸ், பாதாம், சீவ்ஸ் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
ஒவ்வொரு மீனின் ஒரு முனையிலும் திணிப்பு பாதி கரண்டியால். திணிப்பைச் சுற்றி மீன்களை உருட்டவும். ஒரு சிறிய பேக்கிங் டிஷ், மீன், மடிப்பு பக்க கீழே வைக்கவும். மிளகுத்தூள் தூவவும். 3 தேக்கரண்டி மதுவை டிஷ் மீது ஊற்றவும். 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு முட்கரண்டி மூலம் மீன் எளிதில் செதில்களாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், சாஸுக்கு, ஒரு சிறிய வாணலியில் கேரட்டை மீதமுள்ள வெண்ணெயில் அல்லது வெண்ணெயில் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும். மாவு, டாராகன், உப்பு, வெள்ளை மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும்; ஒரே நேரத்தில் பால் சேர்க்கவும். கலவை கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். மீதமுள்ள சுவிஸ் சீஸ் மற்றும் மீதமுள்ள மதுவில் அசை.
-
பரிமாற, சூடான சமைத்த காட்டு அரிசியின் மேல் மீன் சுருள்களை வைக்கவும்; சாஸ் மேல். விரும்பினால், புதிய டாராகனுடன் அலங்கரிக்கவும். 2 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 542 கலோரிகள், (10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 84 மி.கி கொழுப்பு, 465 மி.கி சோடியம், 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 34 கிராம் புரதம்.![கிரீமி டாராகன் சாஸுடன் பாதாம்-அடைத்த புளண்டர் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் கிரீமி டாராகன் சாஸுடன் பாதாம்-அடைத்த புளண்டர் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/378/almond-stuffed-flounder-with-creamy-tarragon-sauce.png)