பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- பன்றி இறைச்சி-பச்சை வெங்காய சோள ரொட்டி:
- இனிப்பு சோளம் மற்றும் மூலிகை சோள ரொட்டி:
- சீஸி சிபொட்டில் சோள ரொட்டி:
- குருதிநெல்லி-டேன்ஜரின் சோள ரொட்டி:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
425 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை 10 அங்குல வார்ப்பிரும்பு அல்லது பிற கனமான அடுப்பில் செல்லும் வாணலியில் வைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சூடாக்கவும்; நீண்ட வெப்பம் வேண்டாம் அல்லது கலவை எரியக்கூடும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, சோளம், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை, பால் மற்றும் 1/4 கப் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையில் முட்டை கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட வாணலியில் இடியை ஊற்றவும், சமமாக பரவும். வாணலியை அடுப்புக்குத் திரும்புக. 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், விரும்பினால், தேன் வெண்ணெய் தயார் செய்யுங்கள்: ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் 1/2 கப் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர வேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். தேன் சேர்க்கவும்; 1 நிமிடம் அல்லது பஞ்சுபோன்ற வரை அதிவேகத்தில் அடிக்கவும்.
-
பரிமாற, சூடான சோள ரொட்டியை குடைமிளகாய் வெட்டவும். பயன்படுத்தினால், தேன் வெண்ணெயுடன் பரிமாறவும்.
பன்றி இறைச்சி-பச்சை வெங்காய சோள ரொட்டி:
1/2 கப் நொறுக்கப்பட்ட, மிருதுவான-சமைத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் 1/3 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்தை இடித்துத் தவிர்த்து, இயக்கியபடி தயார் செய்யவும். விரும்பினால், பரிமாறும் முன் கூடுதல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: 299 கலோரிகள், 8 கிராம் புரதம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 16 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (4 கிராம் சட். கொழுப்பு), 62 மி.கி கொழுப்பு, 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 4% வைட்டமின் ஏ, 1% வைட்டமின் சி, 513 மிகி சோடியம், 15% கால்சியம், 8% இரும்பு
இனிப்பு சோளம் மற்றும் மூலிகை சோள ரொட்டி:
1/2 கப் புதிய சோள கர்னல்களை (1 காதில் இருந்து வெட்டவும்) அல்லது கரைந்த, உறைந்த முழு கர்னல் சோளத்தையும் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள்; 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது; 1 தேக்கரண்டி புதிய சீவ்ஸைத் துண்டித்தது; மற்றும் 2 டீஸ்பூன் புதிய தைம் இடிக்கிறது. ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: 264 கலோரிகள், 6 கிராம் புரதம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 12 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (3 கிராம் சட். கொழுப்பு), 53 மி.கி கொழுப்பு, 1 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 6% வைட்டமின் ஏ, 4% வைட்டமின் சி, 377 மிகி சோடியம், 15% கால்சியம், 8% இரும்பு
சீஸி சிபொட்டில் சோள ரொட்டி:
அடோபோ சாஸில் 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட கூர்மையான செடார் சீஸ் (2 அவுன்ஸ்) மற்றும் 1 பதிவு செய்யப்பட்ட சிபொட்டில் மிளகு, இறுதியாக நறுக்கி, இடிக்குள் போடுங்கள். சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: 285 கலோரிகள், 7 கிராம் புரதம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 15 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (4 கிராம் சட். கொழுப்பு), 60 மி.கி கொழுப்பு, 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 5% வைட்டமின் ஏ, 0% வைட்டமின் சி, 438 மி.கி சோடியம், 20% கால்சியம், 8% இரும்பு
குருதிநெல்லி-டேன்ஜரின் சோள ரொட்டி:
1/2 கப் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி மற்றும் 1 டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட டேன்ஜரின் அல்லது ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றைத் தவிர்த்து, இயக்கியபடி தயார் செய்யவும். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: 278 கலோரிகள், 5 கிராம் புரதம், 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 12 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (3 கிராம் சட். கொழுப்பு), 53 மி.கி கொழுப்பு, 2 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 3% வைட்டமின் ஏ, 1% வைட்டமின் சி, 375 மிகி சோடியம், 15% கால்சியம், 8% இரும்பு
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 255 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 6 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 53 மி.கி கொழுப்பு, 375 மி.கி சோடியம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
