பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, கோகோ தூள், மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெண்ணெய் உருக. கட்டிகள் எதுவும் இருக்கும் வரை சர்க்கரை கலவையில் நன்கு கிளறவும். தொடர்ந்து கிளறி, படிப்படியாக பால் சேர்க்கவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும்; மேலும் 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும்.
-
சாக்லேட்-ராஸ்பெர்ரி கிரில்லர்களுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
மீதமுள்ள கிரேவியை 2 நாட்கள் வரை மூடி, குளிரூட்டவும். 1/2 முதல் 2/3 கப் கிரேவியை மீண்டும் சூடாக்க, மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை 100% சக்தியில் (உயர்) மைக்ரோகுக், சூடேறும் வரை, ஒரு முறை கிளறி விடுங்கள். அல்லது கிரேவியை ஒரு சிறிய வாணலியில் வைக்கவும், நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாகவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 51 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 6 மி.கி கொழுப்பு, 26 மி.கி சோடியம், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
