பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
450 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு பெரிய வறுத்த பாத்திரத்தில் ஸ்குவாஷ் மற்றும் வெங்காய குடைமிளகாய் இணைக்கவும். 3 டீஸ்பூன் கொண்டு தூறல். எண்ணெய் மற்றும் உப்பு தெளிக்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை வறுக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக 1 டீஸ்பூன் மீதமுள்ள துடைப்பம். எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, மேப்பிள் சிரப் மற்றும் கயிறு மிளகு.
-
அலங்காரத்துடன் வறுத்த காய்கறிகளை தூறல்; கோட் செய்ய அசை மற்றும் எந்த மிருதுவான பழுப்பு பிட்கள் துடைக்க. உடனடியாக கீரையைச் சேர்க்கவும்; வாடி வரும் வரை டாஸ்.
-
வோக்கோசு மற்றும் சிவ்ஸுடன் மேல் சாலட் மற்றும் மிளகு மற்றும் கூடுதல் உப்பு தெளிக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.
முன்னோக்கி செய்ய
ஸ்குவாஷ் மற்றும் வெங்காயத்தை நேரத்திற்கு முன்பே வறுத்தெடுக்கலாம். சாலட்டை ஒன்றுசேர நீங்கள் தயாராக இருக்கும்போது, அறை வெப்பநிலையில் ஸ்குவாஷ் மற்றும் வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது சிறிது புத்துயிர் பெறவும்.