தேவையான பொருட்கள்
1 6 அவுன்ஸ் மிகக் குறைந்த சோடியம் துண்டான வெள்ளை டுனா (வாட்டர் பேக்), வடிகட்டலாம்
1 ½ கப் உரிக்கப்பட்டு, விதைத்து, இறுதியாக நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய் (1 நடுத்தர)
½ கப் விதை மற்றும் நறுக்கிய தக்காளி (1 நடுத்தர)
2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
1 தேக்கரண்டி புதிய வெந்தயம் அல்லது 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வெந்தயம்
¼ டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
ரோமெய்னின் இதயங்கள், ஐரோப்பிய கலவை அல்லது மத்திய தரைக்கடல் கலவை போன்ற 4 கப் கிழிந்த தொகுக்கப்பட்ட கீரை
4 7 அங்குல முழு கோதுமை மாவு டார்ட்டிலாக்கள்
⅓ கப் குளிரூட்டப்பட்ட வெள்ளரி-வெந்தயம் ஹம்முஸ்
திசைகள்
படி 1
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் டுனா, வெள்ளரி, தக்காளி, எண்ணெய், வெந்தயம், மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கிழிந்த கீரை சேர்க்கவும்; இணைக்க டாஸ்.
படி 2
மறைப்புகளைச் சேகரிக்க, டர்ட்டிலாக்களை ஹம்முஸுடன் பரப்பவும். டுனா கலவையுடன் மேல். டார்ட்டிலாக்களை உருட்டவும், தேவைப்பட்டால், பற்பசைகளுடன் பாதுகாக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் ஒரு சேவைக்கு: 280 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 19 மி.கி கொழுப்பு, 482 மி.கி சோடியம், 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 16 கிராம் புரதம்.