பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 10 அங்குல கேக் பான் கிரீஸ். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரி. கிரீஸ் காகிதத்தோல்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும்.
-
துடுப்பு இணைப்புடன் பொருத்தப்பட்ட மிக்சரின் கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் 1/2 கப் சர்க்கரை இணைக்கவும்; பஞ்சுபோன்ற வரை அதிகமாக அடிக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்; மென்மையான வரை அடிக்கவும். கிண்ணத்தின் பக்கங்களைத் துடைக்கவும். 1/2 கப் மோர் மற்றும் பாதாம் சாறு சேர்க்கவும்; மென்மையான வரை அடிக்கவும். மாவு கலவை சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை அடிக்கவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் கடாயில் கரண்டியால்; சமமாக பரவுகிறது. சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது கேக் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால், 2/3 கப் மோர், மற்றும் 1/2 கப் கிரீம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஒரு சறுக்கு பயன்படுத்தி, கேக் முழுவதும் குத்து. சூடான கேக் மீது பால் கலவையை ஊற்றவும். குளிர்ந்த, மூடப்பட்ட, குறைந்தது 3 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில். ஒரு கம்பி ரேக் மீது கேக்கை மாற்றவும். காகிதத்தை அகற்றவும். பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும், சேவை செய்வதற்கு குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு முன் அறை வெப்பநிலைக்கு கொண்டு வரவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் குறைந்தது 30 நிமிடங்களாவது நிற்கட்டும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள 1 கப் கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை ஒரு மிக்சருடன் கடினமான சிகரங்களுக்கு அடிக்கவும். கேக் மீது பரவியது. பெர்ரிகளுடன் மேல். 10 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 501 கலோரிகள், (17 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 117 மி.கி கொழுப்பு, 196 மி.கி சோடியம், 57 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 40 கிராம் சர்க்கரை, 9 கிராம் புரதம்.
