பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பெரிய பரிமாறும் கிண்ணத்தில் தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம், மஞ்சள் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஸ்க்ரூ-டாப் ஜாடியில் 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய், சிவப்பு ஒயின் வினிகர், கடுகு, இத்தாலிய சுவையூட்டல், 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். முளைக்கும்; இணைக்க நன்றாக குலுக்கல். தக்காளி கலவையில் சேர்த்து கோட்டுக்கு கிளறவும். ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும் (24 மணி நேரம் வரை).
-
அடுப்பை 400 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாத்திரத்தில், ரொட்டி க்யூப்ஸை 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பூசவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது வறுக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், ஒரு முறை கிளறவும். நீக்கி, கடாயில் குளிர வைக்கவும். தக்காளி கலவையில் ரொட்டி க்யூப்ஸ் மற்றும் துளசி சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். மொட்டையடித்த வெள்ளை செடார் சீஸ் உடன் மேல். 6 முதல் 8 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 225 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 453 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
