பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கூழ் மற்றும் சரங்களை கழுவும் வரை பூசணி விதைகளை துவைக்கவும்; வாய்க்கால்.
-
மெழுகு செய்யப்பட்ட காகித-வரிசையாக 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் மீது விதைகளை பரப்பவும். எப்போதாவது கிளறி, 24 முதல் 48 மணி நேரம் அல்லது உலர்ந்த வரை நிற்கட்டும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பூசணி விதைகள், சமையல் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
அடுப்பை 325 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். பேக்கிங் பானில் இருந்து மெழுகு காகிதத்தை அகற்றவும். விதைகளை வாணலியில் திரும்பவும். சுட்டுக்கொள்ளவும், வெளிப்படுத்தவும், 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் லேசாக வறுத்து மிருதுவாக இருக்கும் வரை, இரண்டு முறை கிளறி விடுங்கள். காகித துண்டுகள் மீது குளிர். 2 கப் செய்கிறது
குறிப்புகள்
பை பூசணிக்காய் அல்லது செதுக்கும் பூசணிக்காயிலிருந்து விதைகளைப் பயன்படுத்தவும். அலங்கார வெள்ளை பூசணிக்காயிலிருந்து விதைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். சிறிய விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் - பெரிய விதைகள் அடுப்பில் தோன்றும் மற்றும் கடினமாக இருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 202 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 8 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 152 மி.கி சோடியம், 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 9 கிராம் புரதம்.
