பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் ராமன் நூடுல்ஸ், வினிகர், ஆரஞ்சு ஜூஸ், சாலட் ஆயில் மற்றும் சூடான மிளகு சாஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து சுவை பாக்கெட்டை இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் சாலட் கீரைகள், காய்கறிகள் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளை இணைக்கவும்; இணைக்க மெதுவாக டாஸ். ராமன் நூடுல்ஸை துண்டுகளாக உடைக்கவும்; சாலட்டில் சேர்க்கவும். 1 மணி நேரம் மூடி, குளிரூட்டவும்.
-
இதற்கிடையில், கோழியை மெல்லிய கடி அளவு கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். சமையல் எண்ணெயை ஒரு வோக் அல்லது பெரிய வாணலியில் ஊற்றவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். சூடான எண்ணெயில் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அல்லது கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும்.
-
கோழி சமைக்கும்போது, சாலட் கலவையின் மீது ஆடைகளை ஊற்றவும்; மெதுவாக கோட் செய்ய டாஸ். நூடுல்ஸை மென்மையாக்க 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும், அவ்வப்போது தூக்கி எறியுங்கள்.
-
சாலட்டில் கோழி மற்றும் பான் சாறுகளை சேர்க்கவும்; இணைக்க மெதுவாக டாஸ். விரும்பினால், கரடுமுரடான தரையில் மிளகு தெளிக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 351 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 45 மி.கி கொழுப்பு, 521 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 21 கிராம் புரதம்.
