பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில், வெண்ணெய் அடித்து, 30 விநாடிகளுக்கு மின்சார மிக்சியுடன் சுருக்கவும். சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை துடிக்க. முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணிலாவில் இணைந்த வரை அடிக்கவும்.
-
மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். மீதமுள்ள எந்த மாவிலும் அசை. மாவை பாதியாக பிரிக்கவும். முளைக்கும்; மாவை 1 மணி நேரம் அல்லது கையாள எளிதாக இருக்கும் வரை.
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், மாவின் பாதியை ஒரு நேரத்தில் 1 / 8- முதல் 1/4-அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். விரும்பிய மர வடிவ குக்கீ கட்டர்களைப் பயன்படுத்தி, மாவை வெட்டுங்கள்.
-
கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாள்களில் சுமார் 1 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். 7 முதல் 9 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகள் உறுதியாக இருக்கும் வரை மற்றும் பாட்டம்ஸ் மிகவும் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஒரு கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும், குளிர்விக்கட்டும். ராயல் ஐசிங்குடன் உறைபனி மற்றும் தெளிப்புகளால் அலங்கரிக்கவும்.
ராயல் ஐசிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தூள் சர்க்கரை, மெர்ரிங் பவுடர் மற்றும் டார்ட்டரின் கிரீம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். 1/4 கப் வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்க்கவும். இணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். மிகவும் கடினமான வரை 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் அதிக வேகத்தில் அடிக்கவும். விரும்பிய நிலைத்தன்மையை உருவாக்க 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் தண்ணீர், ஒரு நேரத்தில் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும்.
