பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சிரப் தயாரிக்க, ஒரு பெரிய வாணலியில் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட மற்றும் பாதியளவு ஸ்ட்ராபெர்ரி, சர்க்கரை மற்றும் 1/2 கப் தண்ணீரை இணைக்கவும். சர்க்கரையை கரைக்க கிளறி, கொதிக்கும் வரை கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். முளைக்கும்; அறை வெப்பநிலைக்கு குளிர்ச்சியானது.
-
கலவையை அழுத்தவும், ஒரு நேரத்தில் சிறிது, ஒரு கண்ணி சல்லடை மூலம்; திடப்பொருட்களை நிராகரிக்கவும். 2-குவார்ட் குடத்தில், சிரப், ஒயின் மற்றும் 1/2 கப் தண்ணீரை ஒன்றாக கிளறவும். ஐஸ் பாப் அச்சுகளில் ஊற்றவும், ஒவ்வொன்றும் 1/4 நிரப்பவும். வெட்டப்பட்ட சில ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு பாப் அச்சு நிரம்பும் வரை மீண்டும் செய்யவும், மது கலவை மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மாற்றவும். மூடியுடன் மூடி, ஐஸ் பாப் குச்சிகளை செருகவும். குறைந்தது 5 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் உறைய வைக்கவும்.
-
அச்சுகளிலிருந்து ஐஸ் பாப்ஸை அகற்றவும். பரிமாறப்படாத பனிக்கட்டியை குறைந்தது 20 நிமிடங்களுக்கு முன்பே உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 121 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 4 மி.கி சோடியம், 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
