பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில், 4 கப் தண்ணீர், ருபார்ப், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை கிளறி, கொதிக்க வைக்கவும். வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். 1 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் அசை. 20 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
ஒரு பெரிய குடத்தில் நன்றாக மெஷ் சல்லடை மூலம் கலவையை ஊற்றவும். முடிந்தவரை சாற்றைப் பிரித்தெடுக்க ஒரு கரண்டியால் பின்புறம் பழக் கூழ் அழுத்தவும்; கூழ் நிராகரிக்கவும். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணிலாவை சாறு கலவையில் கிளறவும். 30 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
-
பரிமாற, மீதமுள்ள 1 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்த்து, விரும்பினால், பிரகாசமான தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். பனிக்கு மேல் கண்ணாடிகளில் பரிமாறவும்.
ஓட்காவைச் சேர்க்கவும்
ஒவ்வொரு சேவைக்கும் 1 1/2 கப் குடம் அல்லது 1/4 கப் ஓட்கா சேர்க்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 201 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 8 மி.கி சோடியம், 52 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 46 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
