பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தரத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டைகளை ஒன்றாக அடித்து, விரும்பினால், ஆலிவ். வாணலியில் முட்டை கலவையை சேர்க்கவும். முட்டை அமைக்க ஆரம்பிக்கும் வரை கிளறாமல் சமைக்கவும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, சமைக்காத முட்டை கலவையை தூக்கி, சமைக்காத பகுதியை அடியில் இயக்க அனுமதிக்கவும். அமைக்கும் வரை சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து அகற்றவும்.
-
முட்டை தாளின் மேல் பாதி கீரை, கோழி, மற்றும் வறுத்த மிளகு. வினிகருடன் தூறல் மற்றும் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு தெளிக்கவும். நிரப்புவதை இணைக்க உருட்டவும். 4 மணி நேரம் வரை மடிக்கவும், குளிரவும். பரிமாற 4 ரோல்களாக நறுக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 271 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 13 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 218 மி.கி கொழுப்பு, 331 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 17 கிராம் புரதம்.
